contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
woensdag 15/04/2015

› WHO: Slecht voedsel geeft wereldwijd problemen

Om verschillende ziekten te kunnen voorkomen moet de voedselketen veiliger worden gemaakt. Dat stelt de World Health Organisation (WHO) in het kader van Wereldgezondheidsdag op 7 april.

 

Meer dan 200 verschillende ziekten worden veroorzaakt door bacteriën, virussen, parasieten en chemische stoffen die in ‘onveilig’ voedsel kunnen zitten. Bij onveilig voedsel gaat het bijvoorbeeld om onvoldoende gekookt dierlijk voedsel of door ontlasting besmette groenten en fruit. Wereldwijd veroorzaken 22 verschillende maag-darmziekten – die worden veroorzaakt door verkeerd voedsel – jaarlijks naar schatting 582 miljoen ziektegevallen en daarvan overlijden 351 duizend mensen. Vanwege de globalisering van de handel in en distributie van het voedsel, vindt de WHO dat er internationaal actie moet worden ondernomen om de voedselketen veiliger te maken.

[15 April 2015]

Bron: EXED®

 

(Bron: EXED®)