Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Minder zout scheelt 2000 sterfgevallen per jaar
Een verlaging van 9 naar 6 gram zout per dag betekent al zo’n 2000 minder sterfgevallen. De Nierstichting vraagt de komende weken daarom aandacht voor verborgen zout in ons eten.
Bijna iedereen in Nederland (85 procent) eet te veel zout. Waarschijnlijk heb je dat niet eens door, omdat zout (als smaakmaker) aan talloze producten is toegevoegd. Te veel zout verhoogt de bloeddruk en daarmee het risico op nierschade. Deze vijf tips verlagen je zoutinname:
- Koop geen kant-en-klaarmaaltijden
- Let op het zoutgehalte van kaas, chips en gezouten pinda’s en noten
- Weet waar zout in zit en hoeveel: lees de ingrediëntenlijst
- Gebruik in plaats van zout smaakmakers zoals citroen, knoflook en ui
- Gerechten breng je ook op smaak met chili, gember, komijn, koriander, saffraan, salie of citroenmelisse
- Eet zoveel mogelijk vers en puur
[31 Maart 2015]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
