Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Groente populair maar dagelijkse porties vaak te klein
Maar liefst 92 procent van de Nederlanders meent dat groente gezond is en 82 procent vindt groente ook lekker. Tegelijkertijd heeft een ruime meerderheid van de Nederlanders moeite om de aanbevolen 200 gram groente per dag te eten. Dat blijkt uit het onderzoek ‘Duurzaamheidscompas’.
200 gram groente komt volgens het Voedingscentrum neer op vier opscheplepels gekookte groente en voor rauwkost als sla, komkommer of tomaat geldt dat een schaaltje vol ongeveer 50 gram bevat. Bij veel groenten gooi je bij de bereiding een deel weg, dus heb je voor 200 gram groente in werkelijkheid zo’n 250 gram nodig. Bij andijvie of spinazie moet je zelfs uit gaan van 350 gram voor een portie van 200 gram, omdat deze groenten sterk slinken.
[26 Juni 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
