Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Kind kan beste jong wennen aan groente
Kinderen groente laten eten is voor veel ouders een strijd. Maar kinderen die op jonge leeftijd al kunnen wennen aan de smaak van groenten, en dan ook de soorten waar ze gewoonlijk niet van houden, zullen op latere leeftijd meer groente eten.
Dat schrijven Britse, Franse en Deense wetenschappers in het PLosOne. Veel ouders beginnen met zoetere groente, zoals worteltjes en aardappelen. Maar uit proeven bleek dat kinderen, zolang ouders het wat langere tijd volhouden, ook wennen aan bittere groenten. Tijdens het onderzoek kregen kinderen vijf tot tien keer achtereen artisjokkenpuree voorgezet. Als er suiker aan was toegevoegd maakte dat nauwelijks verschil. Kinderen tot twee jaar wennen gemakkelijker aan de smaak van groente dan oudere kinderen, bleek ook.
[11 Juni 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
