contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
vrijdag 16/05/2014

› Vezels goed tegen overgewicht

Nieuw onderzoek geeft een mogelijke verklaring voor het gunstige effect van vezels op het lichaamsgewicht. Dat meldt het Voedingscentrum.

 

Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering, want ze zetten maag en darmen aan het werk. Ze zijn niet of slecht verteerbaar en geven een vol gevoel. Wetenschappers schrijven in het blad Nature over acetaat, een stof die in de dikke darm ontstaat door de afbraak van vezels door darmbacteriën. Acetaat zou de eetlust remmen. Vezels beschermen ook tegen onder andere darmkanker en bevorderen de stoelgang. Geadviseerd wordt om per dag zeker 30 tot 40 gram vezels te consumeren. Goede bronnen zijn (volkoren-)brood, ontbijtgranen, peulvruchten, groente, fruit, aardappelen en noten.

[16 Mei 2014]

Bron: EXED®

 

(Bron: EXED®)