Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
›
Overconsumptie van suiker is niet de enige oorzaak van overgewicht, maar slechts één van de oorzaken. Dat zegt F. Brouns, hoogleraar Health Food Innovation aan de Universiteit Maastricht/Maastricht UMC+. Samen met collega’s onderzocht hij de rol van suikers bij obesitas.
Ze vonden onder andere dat fructose – in kleine hoeveelheden – niet schadelijk is en zelfs gunstige effecten kan hebben. Als je obesitas wilt bestrijden moet je dus niet alleen maar kijken naar de inname van suiker. Alle toegevoegde koolhydraten, vetten, eiwitten, voedingsvezel samen bekijken, is belangrijker bij de bestrijding van overgewicht. Water is nog altijd de beste dorstlesser en kan worden afgewisseld met nu en dan wat vruchtensap of frisdrank en dan liefst de ‘light’-versie, stelt Brouns.
[22 April 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
