contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
vrijdag 04/04/2014
› Junkfood is miljardenbusiness
In de voedingsmiddelenindustrie gaan wereldwijd vele miljarden euro’s per jaar om. Voedselgiganten besteedden volgens het Yale Rudd Center alleen al in Amerika 4,6 miljard dollar uit aan marketing in 2012.
De Amerikaanse schrijver Michael Moss heeft een onthullend boek ‘Salt, Sugar, Fat’ uitgebracht over de praktijken in de voedingsmiddelenindustrie. Follow the Money (ftm.nl) besteedde hier onlangs aandacht aan. Wetenschappers die in opdracht van de industrie werken, zoeken uit welke samenstelling van vet, zout en suiker het grootste genotgevoel veroorzaakt bij de consument. Daarbij geldt dat een juiste combinatie van ingrediënten ervoor zorgt dat de hersenen geen verzadigingssignalen produceren.
[04 April 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
