Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Wanneer wordt gezond eten een obsessie?
Gezond eten is goed, maar je kunt er ook te ver in gaan. Als je er op extreme mate mee bezig bent, wordt wel van orthorexia nervosa gesproken. Dat blijkt uit een artikel in Quest Psychologie.
De term orthorexia Nervosa is geïntroduceerd door de Amerikaan dr. S. Bratman, natuurgeneeskundig arts, acupuncturist en zelf een voormalige orthorexiapatiënt. Hij schreef een boek over ‘health food junkies’. Het gaat om mensen die constant bezig zijn met gezonde voeding. Vaak zien ze af van het eten van vlees, vis, graan, vetten en zuivel. In extreme gevallen eten mensen alleen nog rauwe groenten, fruit en noten. Dat vergroot de kans op ondervoeding, vitaminetekorten en allerlei ernstige lichamelijke klachten. Ook is er gevaar voor sociaal isolement en een angstige, gestreste levenshouding.
[30 Januari 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
