contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
woensdag 22/01/2014

› Zuivel en vlees van weidekoeien is gezonder

Melk en vlees van koeien die in de weide mogen lopen is gezonder. Dat schrijft Trouw in een artikel over een melkveehouder in het dorp Megchelen in de Achterhoek.

 

Zuivel en vlees van graskoeien bevat meer gezonde omega-3 en omega-6 vetzuren en een hoger percentage vitamine A en E. De boer in het artikel laat zijn vee volgens een uitgekiend plan grazen, waardoor hij nauwelijks nog kunstmest, antibiotica en krachtvoer nodig heeft. Zijn dieren zijn zo gezond dat er zelden een veearts op zijn erf komt. Toch is het niet vanzelfsprekend dat koeien in de wei lopen. In 2012 stond 70 procent van de Nederlandse koeien in de wei, terwijl dat in 2001 nog 90 procent was. Koeien eten gemiddeld 15 kilo gras, klaver en ander groen per dag.

[22 Januari 2014]

Bron: EXED®

 

(Bron: EXED®)