• home
• REISAPOTHEEK
• Ziektebeelden
• nieuws
• team
• Service

› Leerstoel moet leiden tot gezonde voedingskeuzes

Waarom kost het zoveel moeite om ongezond eten te weerstaan? En hoe stimuleer je gezond eten het best? Over deze en meer onderzoeksvragen zal prof. dr. R. Holland zich komende jaren buigen.

Hij zal als bijzonder hoogleraar te werk gaan vanuit de Universiteit van Amsterdam en wordt betaald vanuit een leerstoelenfonds, dat is opgericht door het Voedingscentrum. Deze bijdrage maakt het mogelijk om onafhankelijk onderzoek te verrichten naar Holland’s onderzoeksvragen. Het Voedingscentrum hoopt zo tot nieuwe inzichten te komen, waardoor mensen beter kunnen worden gestimuleerd tot het maken van gezonde voedingskeuzes.

[23 November 2013]

Bron: EXED^®

(Bron: EXED^®)