Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Nederlanders eten steeds minder brood
De consumptie van brood in Nederland daalt al sinds 2009, maar dit jaar is die daling nog sterker dan gedurende de voorgaande jaren. Dat meldt de NRC.
De eerste drie kwartalen van dit jaar daalde de broodconsumptie met 2,3 procent. Mogelijk spelen dieetboeken die het eten van brood ontmoedigen een rol, denkt het Voorlichtingsbureau Brood. Zo stelt de Vlaamse arts Kris Verburgh in zijn populaire boek ‘De Voedselzandloper’ dat je zo min mogelijk brood moet eten, omdat er teveel suikers in zitten. Dit boek wordt veel gekocht en was zelfs genomineerd voor de NS Publieksprijs van dit jaar. Maar volgens het Voorlichtingsbureau Brood is wel degelijk gezond, doordat het veel vezels, mineralen en vitaminen bevat en zou het zelfs tegen hart- en vaatziekten beschermen.
[21 November 2013]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
