Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Fabels en misverstanden rond gezonde voeding opgehelderd
Het Voedingscentrum heeft een nieuwe website ‘De Waarheid op Tafel’. Doel is om fabeltjes en onduidelijkheden rond allerlei producten de wereld uit te helpen of vragen te beantwoorden.
Zo wordt in gegaan op de vraag of je appels moet schillen vanwege bestrijdingsmiddelen. Dat is niet nodig, omdat de hoeveelheid bestrijdingsmiddelen op Nederlandse appels verwaarloosbaar klein is. Bovendien gooi je met appelschillen ook belangrijke voedingsvezels weg. Wassen is wel belangrijk. Verder wordt de vraag of groente uit blik of pot minder gezond is. Niet dus, voldoende groente eten is erg belangrijk en ook conserven- of blikgroenten zijn prima keuzes. Verder is het eten van zogeheten ‘superfruit’ niet nodig. Gevarieerd fruit eten is beter, zegt het Voedingscentrum.
[17 Oktober 2013]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
