contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
dinsdag 08/10/2013

Het zoutgebruik in Belgische voedingsmiddelen neemt af. Dat meldt Belgisch minister van Volksgezondheid L. Onkelincx in De Morgen. In voedingswaren die in België worden geproduceerd zit gemiddeld genomen al veel minder zout dan enkele jaren geleden.

 

Organisaties van voedingsmiddelenproducenten en de Belgische overheid spraken in 2009 in een convenant af om de hoeveelheid zout in voeding te verminderen. In vleesproducten, brood, soep in poedervorm, kant-en-klare maaltijden en kazen nam het zoutgehalte aanzienlijk af in de periode 2004 tot 2012. De zoutinname per hoofd van de bevolking daalde van 8,2 gram tot 6,6 gram. Met maaltijden in restaurants is geen rekening gehouden, dus de zoutconsumptie ligt nog wel hoger.

[08 Oktober 2013]

Bron: EXED®

 

(Bron: EXED®)