Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Avocado bevat veel vitaminen en gezonde vetten
Avocado’s zijn heerlijk op een zomerse dag, maar ook erg gezond. Deze vruchten bevatten volop vitamine A, B1, B2 en B6, maar ook veel mineralen, vezels en gezonde vetten.
Een rijpe avocado voelt rond de steelaanzet zacht aan en bevat geelgroen vruchtvlees. Helaas zit er wel een flinke en harde pit in. Avocado’s zijn enkele dagen houdbaar, afhankelijk van de rijpheid bij aankoop. In de koelkast blijven ze minder lang goed, want de koeling verstoort het rijpingsproces. Een belangrijk pluspunt van avocado’s is dat ze veel onverzadigde vetzuren bevatten en dus gunstig voor het cholesterolgehalte in je bloed. Het vetgehalte in de vrucht kan oplopen tot wel 30 procent. Daarnaast bevatten ze tot wel tien gram vezels per vrucht. Avocado’s zijn er in verschillende kleuren.
[18 Juni 2013]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
