• home
• REISAPOTHEEK
• Ziektebeelden
• nieuws
• team
• Service

› Lokaal geproduceerde waar hoogst gewaardeerd

Een derde van de consumenten hecht even veel waarde aan het etiket ‘biologisch’ op producten als aan dat voor ‘fair trade’ of ‘lokaal’. Maar uiteindelijk gaat de voorkeur van de meeste mensen uit naar lokaal geproduceerde waren.

Dat blijkt uit onderzoek door Food for Food en Intomart GfK. Meer dan 80 procent van de respondenten hecht waarde aan deze drie keurmerken op producten. Maar ‘lokaal geproduceerd’ als producteigenschap wordt door vrijwel alle leeftijdsgroepen en opleidingsniveaus op een gelijk niveau als beste gewaardeerd. Jongeren en hoger opgeleiden hechten nog het sterkst aan biologische producten. Lager opgeleiden daarentegen hechten veel minder aan de genoemde producteigenschappen.

[20 November 2012]

Bron: EXED^®

(Bron: EXED^®)