Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Gemiddelde Belg eet veel te zout
De gemiddelde zoutinname van volwassenen in België bedraagt ongeveer 10,5 gram per dag. De Hoge Gezondheidsraad beveelt aan om de zoutconsumptie terug te brengen tot minder dan 5 gram per dag.
Buitenshuis bereide voedingsmiddelen, in de eerste plaats brood, vleeswaren, sauzen, soepen, kaas en kant-en-klare gerechten leveren de grootste bijdrage aan de zoutinname. Samen zijn die al goed voor gemiddeld 75 procent van de dagelijkse zoutinname. Teveel zout kan bloeddrukverhoging in de hand werken en dat is een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Teveel zout is ook een risicofactor voor maagkanker en osteoporose. Onderzoek in de VS wijst uit dat zelfs een reductie van een gram zout per dag al een aanzienlijk positief effect op de volksgezondheid zou kunnen opleveren.
[30 Mei 2012]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
