contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
donderdag 09/02/2012

Industrieel geproduceerde kipfilet zit nog steeds vol ESBL en poepbacteriën. Dat zegt de Consumentenbond na onderzoek. Op bijna alle monsters werden ESBL-bacteriën aangetroffen. Biologische kipfilet bevat wel veel minder antibioticaresistente bacteriën.

 

Kipfilet van langzaam groeiende rassen, gebruikt voor biologisch kippenvlees, bevat slechts een achtste tot een vijfde van de ESBL-besmetting op kipfilet uit de intensieve kippenbedrijven. De intensieve pluimveehouderij houdt zo veel kippen in een kleine ruimte dat ziektekiemen zich razendsnel verspreiden. Ze krijgen daarom antibiotica, maar na een paar generaties worden bacteriën hier ongevoelig voor. Industriekippen hebben een leefruimte van een slechts half A4-tje.

[09 Februari 2012]

<span style="font-size: 11px;color:#555555;">Bron: <a href="http://www.exed.nl/" target="_blank" title="EXED">EXED</a><sup>&reg;</sup></span>

 

(Bron: EXED®)