Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Wintergroenten gezond en betaalbaar
Wintergroenten zijn gezond en over het algemeen goed betaalbaar. De meeste van deze groenten worden in Nederland verbouwd, wat aanzienlijk scheelt in de kosten. Sommige wintergroenten worden zelfs lekkerder na enkele nachten met flinke vorst.
Boerenkool, winterpeen, spruitjes, koolraap, knolselderij, rode kool en vergeten groenten zoals pastinaak, bieden dankzij hun opvallende kleuren juist extra gezonde bioactieve stoffen, zoals carotenoïden en flavonoïden. Daarnaast bevatten ze volop vitamine C, mineralen en vezels. Met wintergroenten kun je bovendien heerlijke schotels bereiden. Denk aan ovenschotel van boerenkool, aardappel, chorizo en geraspte kaas, of stamppot van koolraap, aardappel, andijvie en spekjes.
[02 Februari 2012]
<span style="font-size: 11px;color:#555555;">Bron: <a href="http://www.exed.nl/" target="_blank" title="EXED">EXED</a><sup>®</sup></span>
(Bron: EXED®)
