contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
maandag 13/08/2012

› Bijna miljoen darmklachten door bederfelijk voedsel

Jaarlijks lopen naar schatting 750.000 Nederlanders darmklachten op door bedorven voedsel. Het consumentenprogramma Kassa van de Vara besteedde hier onlangs aandacht aan. Suiker en zout zijn lang houdbare producten, net als rijst, pasta en meel. Vooral vlees-, vis- en zuivelproducten zijn gevoelig voor bederf.

 

Verse vis kan het beste op de dag van aankoop worden gegeten, zegt het Voedingscentrum. Maar ook gesneden groenten kunnen een bron van bacteriën zijn en qua houdbaarheid snel achteruit gaan. Als er eenmaal zuurstof bij is geweest, kunnen schadelijke micro-organismen snel een kans krijgen. Let er ook op dat de koelkasttemperatuur tussen de vier en zeven graden maximaal blijft. Achterin de koelkast is de koelste plaats.

[13 Augustus 2012]

Bron: EXED®

 

(Bron: EXED®)